097 228 17 78
Generic selectors
Тільки точні відповідності
Пошук у назві
Пошук у товарах
Шукати в публікаціях
Пошук на сторінках
Фільтрувати за категоріями
Новини
Рецепти
Статті
Куркума 40 г Ціна: 40 грн.

Куркума – порошок яскраво жовтого або жовто-червоного кольору також використовується в косметології. Куркума – це сильнодіюча пряність. Завдяки яскравому кольору, робить  страви колоритними і апетитним.

Використання:  куркума входить в склад каррі, її додають в рис, каші, в рибні та овочеві страви. Куркума входить до напоїв – традиційно її змішують з молоком та медом.

Цікаво знати:  вона багата мікроелементами, має протизапальну дію і спряє зміцненню здоров’я та профілактиці захворювань. Куркума розріджує кров, сприяє зниженню артеріального тиску і дуже корисна для серцево-судинної системи. Також є підтвердження, що куркума знижує рівень цукру в крові.

Паста в азіатському стилі.  300 г – макарони, 300 г – куряча  грудка, 1 шт. – морква, 1 шт. -болгарський перець, 80 г – соєвий соус, по 0,5 ч.л. – куркума, мелений коріандр, мелений чорний перець, сушена зіра, мелений перець чилі, 2 ст.л. – олія, сіль. Відварити курячу грудку, нарізати соломкою. Відварити макарони до стану аль-денте в підсоленій воді. Натерти моркву на крупній терці (або нарізати соломкою), злегка підсмажити на сковорідці, додати нарізаний на кубики перець та грудку. Додати відварені макарони, соєвий соус, спеції, протушкувати 5 хв, помішуючи.