097 228 17 78
Generic selectors
Тільки точні відповідності
Пошук у назві
Пошук у товарах
Шукати в публікаціях
Пошук на сторінках
Фільтрувати за категоріями
Новини
Рецепти
Статті
Паприка мелена 40 г Ціна: 48 грн.

Паприка – порошок із сушених стручків червоного солодкого перцю. Є різні сорти паприки- від слабопекучого  до м’якого делікатесного смаку, але  завжди – з солодким присмаком.

Використання:  паприка надає пікантності твердим та м’яким сирам, додають в супи, салати, овочеві страви (з помідорів, капусти, картоплі), до бобових, м’яса, риби, до піци, пасти, в ковбасу та маринади.

Запечені курячі крильця.   1 кг – курячі крильця, 100 мл – винний оцет, 100 мл – оливкова олія, 2 ст.л. – цукор, 1 ст.л. – сушеної паприка, 1 ст.л. – сушений часник, 1 ч.л. – сіль, 0,5 ч.л. – мелений чорний перець. У мисці розмішати оливкову олію, оцет, цукор, паприку, сіль та перець. В маринад покласти крильця і лишити маринуватися 3 години (можна -цілу ніч). Можна смажити на грилі (20 хв), можна- в  розігрітій до температури 230 градусів духовці, змазуючи маринадом 30 хв.

Цікаво знати:  невідомо, як паприка потрапила до Європи – чи привезли її з Індії, чи з Північної  Африки. Зараз цю культуру вирощують в Іспанії, Турції та Угорщині, де ця пряність найбільш популярна.