097 228 17 78
Generic selectors
Тільки точні відповідності
Пошук у назві
Пошук у товарах
Шукати в публікаціях
Пошук на сторінках
Фільтрувати за категоріями
Новини
Рецепти
Статті
Часник мелений 40 г Ціна: 48 грн.

Часник мелений  люблять через гострий та яскравий смак, він зустрічається в багатьох стравах  світової кухні!

Використання:  часник прекрасно поєднується з м’ясом, рибою, підкреслює смак овочевих рагу. Його додають в супи, соуси, маринади,  прекрасно поєднують з іншими спеціями, особливо з перцем та імбиром. Часник використовують для приготування ароматизації вершкового масла та олії, його додають  у випічку – у піцу, м’ясні пироги та пампушки.

Цікаво знати:   у часнику присутній аліцин – активна органічна речовина, що має антиоксидантні та антисептичні властивості. Саме завдяки цьому поєднанню, часник по праву вважається природним антибіотиком.

Спагетті з часником.   500 г – спагетті, 1 ст.л. – сушений часник, 1 шт. – перець солодкий, 0,5 ч.л. перець чилі мелений, 50 г петрушка, 0,5 лимону, 100 мл – оливкова олія, 0,5 ч.л. – чорний мелений перець, сіль. Відварити спагетті до стану аль-денте, порізати солодкий перець, розігріти оливкову олію, обсмажити перець, додати порізану петрушку, добавити мелений часник і перець чилі. Злити воду зі спагетті та висипати спагетті в сковорідку із перцем та спеціями, полити соком з половини лимону та  потерти цедру з лимону, поперчити та потомити хвилину на вогні, помішуючи.